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エキス・抽出物
アントシアニン 30.0%以上(HP…
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オレウロペイン20.0%以上(HPL…
アントシアニジン2.0%以上
アントシアニン15.0%以上
アントシアニン10.0%以上
甘味料
機能性素材
ヌルデ抽出物 / エラグ酸 80.0…
ヌルデ抽出物 / エラグ酸 10.0…
ビタミン
食物繊維
イヌリン / キクイモ由来、イヌリン…
フラボノイド配糖体24.0%以上、テ…
ビタミンC 17.0%以上(HPLC…
アミノ酸
たんぱく・コラーゲン
乾燥物換算でたんぱく質80.0%以上
化粧品原料
着色料
β-カロテン 10 %以上(HPLC…
酵母を使った発酵法で製造した純度99…