結論クレアチンはスポーツ栄養の定番素材で、一水和物(モノハイドレート、CAS 6020-87-7)が主流です。無水物(CAS 57-00-1)とは含量・CASが異なるため、目的の形態を確認して調達します。
クレアチンとは
クレアチンは筋肉のエネルギー代謝に関わる成分で、運動パフォーマンス系の製品に広く使われます。一水和物が最も流通し、コスト・実績の面で標準的です。
形態の違い
- 一水和物(モノハイドレート):標準・実績豊富
- 無水物:含量が高いが取り扱いに注意
- 造粒・微粉:溶解性・打錠性で選択
調達のポイント
形態(水和/無水)・粒度・溶解性を確認し、剤型に合わせて選定します。FONTIAの機能性素材もご覧ください。
よくある質問
一水和物と無水物どちらを選ぶ?
実績・コストでは一水和物が標準です。含量重視なら無水物ですが取り扱いに注意します。
ドリンクに使えますか?
溶解性に配慮し、造粒タイプや配合設計で対応します。
CASは形態で違いますか?
はい。一水和物6020-87-7、無水物57-00-1と異なります。