結論茶抽出物はカテキン(主にEGCG)を含む植物抽出物です。緑茶抽出物のCASは84650-60-2、高純度のEGCG単体は989-51-5。EGCG含量(70%・98%など)で規格・用途・価格が分かれます。
茶抽出物とは
緑茶由来のポリフェノール(カテキン類)を濃縮した抽出物で、主要成分はEGCG(エピガロカテキンガレート)です。抗酸化・機能性訴求の素材として使われます。
EGCG含量と規格
EGCG含量(例:70%、98%)が品質・価格の指標です。高含量品は実質的に単一成分に近づき、CASもEGCG(989-51-5)で表記される場合があります。カフェイン量の規格も用途上重要です。
調達のポイント
EGCG含量・カフェイン量・残留農薬・重金属を規格書/COAで確認します。FONTIAは茶抽出物(EGCG70%/98%)を取り扱います。
よくある質問
EGCG70%と98%の違いは？
EGCG含量の違いです。98%は単一成分に近く、70%は抽出物グレードです。用途・コストで選びます。
カフェインは含まれますか？
含まれる場合があります。脱カフェイン品もあるため、カフェイン規格を確認します。
CASはどちらを使う？
抽出物は84650-60-2、高純度EGCG単体は989-51-5が用いられます。